domingo, enero 21, 2018

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Todas las comidas que se pueden lograr con un pollo por...

Por Diana Garrido @lacasadelviento Siempre, pero más aún en estos tiempos, es importante el aprovechamiento máximo de la materia prima. Esto hicimos con dos pollos...

Rosca de reyes con ron por @Pan-comido

Por Juan Pablo Márquez (@pan-comido) Esta receta sale de los mas recónditos archivos de mi tableta, no porque sea una mala receta sino porque tengo...

Artesanos

La propuesta de Pan alemán en Caracas

Por Rosanna Di Turi (@Rosannadituri) El gusto por un pan de centeno que comía en su infancia llevó a Tomás Bacher, ingeniero de formación, por...

Aprender a hacer embutidos y conservas con Enrique D´Lima

Por Rosanna Di Turi @Rosannadituri Enrique D´Lima ha sido constante en su afán por enseñar a elaborar embutidos artesanales desde hace siete años. Desde sus cátedras,...

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